От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шаран със зеле

    Шаран със зеле

    Накълцайте зелето и лука ситно и ги запържете в олио, като ги задушите. Разбъркайте с червения пипер, малко сол при нужда и разстелете в тавичка. Изчистения шаран леко посолете, сложете върху зелето...

    Прочети
  • Пиле с кисело зеле

    Пиле с кисело зеле

    Почистете пилето и го натрийте с малко сол и черен пипер. Загрейте малко мазнина в тиган и запържете дреболийките. Щом се запържат, извадете и ги накълцайте. В същия тиган добавете още малко мазнина...

    Прочети
  • Пролетна супа от агнешко месо

    Пролетна супа от агнешко месо

    Месото, нарязано на ситно, задушаваме в собствената му мазнина, като отпенваме. След това към него прибавяме олиото, лукът също нарязан на ситно и задушаваме 5 минути, след това прибавяме червения пип...

    Прочети
  • Печено агнешко

    Печено агнешко

    Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно. Лукът, джодженът и магданозът се задушават в малко олио, прибавят се и нарязаните дреболии, ра...

    Прочети
  • Селска кокошка

    Селска кокошка

    Порционирайте кокошката и я задушете в мазнина и малко вода равномерно. Към нея добавете последователно ситно нарязания лук, нарязаните пиперки и домати. Разбъркайте с червения пипер и долейте с горе...

    Прочети
  • Леща яхния с картофи и наденица

    Леща яхния с картофи и наденица

    Сложете почистената леща да се вари в достатъчно подсолена вода и джоджен. Щом поомекне, добавете обелените и нарязани на неголеми кубчета картофи. Щом и те поомекнат, добавете почистените скилидки че...

    Прочети
  • Пиле с мащерка и бекон

    Пиле с мащерка и бекон

    Пилето се разделя на 8 порции. Беконът и чушките се нарязват на лентички, лукът - на по-едро. Запържете бекона в сгорещена мазнина и го извадете. В същия тиган се задушава лукът и също се изважда. За...

    Прочети
  • Баница с праз и кайма

    Баница с праз и кайма

    Запържете в сгорещено олио накълцания праз, добавете каймата и бъркайте, докато и тя се запържи и хубаво се раздроби. Овкусете със сол, черен и червен пипер, чубрица, махнете от котлона и оставете да...

    Прочети
  • Мусака с грилнати тиквички

    Мусака с грилнати тиквички

    Нарежете тиквичките по дължина с дебелина около 3-4 мм и ги осолете равномерно. Оставете да се отцеди течността им. Загрейте зехтина или олиото и запържете за няколко минути лука и настъргания морков....

    Прочети
  • Свинско с кисело зеле

    Свинско с кисело зеле

    Нарежете свинското месо на едри парчета, а киселото зеле накълцайте на едро. Сипете 100 мл олио на дъното на глинено гърне. Отгоре поставете 1 пласт зеле. Поръсете със стрити сухи чушки. Добавете няк...

    Прочети
  • Сусамени питки с бира и лук

    Сусамени питки с бира и лук

    Брашното се пресява в тава, прави се кладенче и в него се сипва маята, разтворена в малко бира, захарта и солта. Постепенно се сипва и останалата бира, докато се меси тестото. Покрива се с кърпа и се...

    Прочети
  • Пърленка с лук

    Пърленка с лук

    В 100 мл вода се разтваря маята и захарта и се оставя да втаса. Брашното се пресява, оформя се кладенче и се добавят маята, олиото и солта. Останалата вода се добавя постепенно и се замесва меко, елас...

    Прочети
  • Лозови сарми с телешко

    Лозови сарми с телешко

    задушете нарязания лук в част от маслото с малко водичка. Разбъркайте го с червения пипер и снемете от котлона. Добавете каймата, ориза, черен пипер и нарязаните зелени подправки. Посолете на вкус, д...

    Прочети
  • Вегетарианска кавърма

    Вегетарианска кавърма

    Тиквичките, патладжана, морковите, ябълката и зелените домати се бланшират в подсолена вода. Гъбите се задушават в малко мазнина и бяло вино. Червените домати се почистват от люспите и се смилат на п...

    Прочети
  • Бърза манджа без месо на баба

    Бърза манджа без месо на баба

    Нарязват се всички продукти, заедно се слагат в тенджера и се прибавят подправките. Разбъркват се хубаво и се налива вода, без да покрива повърхността на продуктите. Вари се до сваряване на картофите...

    Прочети