Търсене

Брой рецепти: 4450 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени агнешки гърди

  • Агнешко месо

  Оформете агнешкото месо като правоъгълник и леко го посолете. Зелените подправки са нарязват на ситно, лукът също. В подходящ съд се смесват зелените подправки, лукът, галетата и лимоновата кора. Обър...

  Прочети
• 

  Запеканка с кайма

  • Свинско

  Задушете малко масло в тиган и запържете нарязания лук. В голяма купа смесете каймата с 2 яйца, накиснатите във вода и отцедени филии хляб, мащерката, чубрицата и сол, черен и червен пипер на вкус. О...

  Прочети
• 

  Кускус с печени моркови

  • Гарнитури

  Лукът се реже на едро, морковите се обелват и се режат на тънки ленти. Чесънът се реже на ситно, мащерката се накъсва. Морковите, лукът и чесънът се слагат в тавичка, напръскват се със зехтин и оцет,...

  Прочети
• 

  Домашна Картофена Торта

  • Предястия

  Обелените картофи се нарязват на малки парчета и се сваряват с малко сол. Когато са готови се отцеждат и се прехвърлят в купа. Намачкват се, прибавят се маслото, топлото мляко и ситно нарязания и пре...

  Прочети
• 

  Зелен фасул с доматен сос

  • Туршии

  Почистете от връхчетата зеления фасул и го нарежете на парченца. Бланширайте го за 3-4 минути във вряща вода. Охладете със студена вода. Обелете доматите и ги настържете на едро ренде. Нарежете лука...

  Прочети
• 

  Пилешка кремсупа

  • Крем Супи

  Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява. Част от бялото месо се нарязва на кубчета и се оставя за гарниране към готовата супа, а останалото месо...

  Прочети
• 

  Баница с кайма, гъби и сушеници

  • Баници

  Всички продукти се задушават - лукът, сушеното месо и гъбите се нарязват и се задушават, прибавя се каймата и когато е готово, се прибавят подправките. Тавата се намазва с олио и се слагат по две ко...

  Прочети
• 

  Новогодишна пълнена пуйка

  • Пуешко

  Почистете и измийте пуйката. Натрийте я с брашно от вътрешната страна, след което я измийте и я поръсете със сол, смлян черен пипер и чубрица. В част от маслото и малко вода задушете ситно нарязания...

  Прочети
• 

  Щука на фурна

  • Риба

  Хубаво почистете щуката и я нарежете на едри парчета. Всяко парче се посолява и поръсва с прясно смлян черен пипер, след което се овалва в галета, смес от разбитите яйца със соев сос и пак в малко гал...

  Прочети
• 

  Рибена чорба с бяла риба

  • Чорби

  Нарежете всички зеленчуци на парчета, след като ги почистите. Сложете голяма тенджера с вода да кипне и сварете 2 вида риба. След това я извадете и в същата тенджера сложете зеленчуците да се варят....

  Прочети
• 

  Запечени макарони с броколи

  • Паста

  Първо слагаме макароните в подсолена вода да се сварят. Докато макароните врат, измиваме броколите и ги нарязваме на дребно. В сгорещено олио запържваме на дребно нарязания лук и броколи, подправям с...

  Прочети
• 

  Бамя с ориз и пиле

  • Пилешко

  Разделяме пилето на порции, задушавяме под капак леко, с олиото и 50 мл топла вода. Изваждаме задушеното пиле. В същата мазнина слагаме лука на 1/2 филийки, настърган на едро морков. Като омекне леко...

  Прочети
• 

  Зеленчукови шишчета с кокосов сос

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се режат на четири части, отстраняват се семките и всяка четвъртинка се реже наполовина. Тиквичките се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Лукът се реже на 4 части. Зеленчуците се напръ...

  Прочети
• 

  Италианска салата от октопод

  • Салати

  Октоподът се измива. Лукът се обелва и се реже на четвъртинки. Лукът, октоподът, солта, изцедения лимонов сок и майораната се варят 30 минути на бавен огън. Ако след варенето октоподът все още не е о...

  Прочети
• 

  Баница с кайма и кашкавал

  • Свинско

  Запържвате първо лука и морковите в тиган, след това добавяте и останалите продукти. Накрая запържвате и каймата с подправките. Едва след това добавяте чаша вода и бъркате, докато се сготви добре кай...

  Прочети