От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 285 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Апетитка с чесън

    Апетитка с чесън

    Нарежете много ситно чорбаджийските чушки, изпечете и смелете червената капия. Нарежете магданоза и чесъна на ситно. Настържете доматите и ги варете до сгъстяване. Прибавете оцета, олиото, подправкит...

    Прочети
  • Царска туршия с хрян

    Царска туршия с хрян

    Нарежете камбите, поръсете ги със солта и захарта и ги оставете да престоят една нощ. Полученият след изцеждането им сок смесете с меда и оцета и оставете на котлона да заври. Нарежете магданоза и мо...

    Прочети
  • Лесна лютеница

    Лесна лютеница

    Опечете чушките и ги обелете. Почистете ги от семената. Смелете ги на машинката за мелене на месо. Сварете морковите и също ги смелете на машинката. Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магдано...

    Прочети
  • Ароматни зеленчуци

    Ароматни зеленчуци

    Всички зеленчуци се измиват. Краставичките се бланшират за 2-3 минути, както и зеленият фасул, нарязаните на кръгчета моркови, карфиолът и дребните лукчета. Във всеки буркан сипете по 100 мл оцет, си...

    Прочети
  • Лютеница със зелени домати

    Лютеница със зелени домати

    Опечете, обелете и нарежете на дребно чушките. Опечете във фурната зелените домати, обелете и ги смачкайте, като ръсите по малко от счукания чесън. Смесете чушките и доматите, сипете при непрекъснато...

    Прочети
  • Пържени патладжани с доматен сок

    Пържени патладжани с доматен сок

    Посолете зеленчуците и ги измийте. Нарежете патладжаните на кръгове и ги посолете. Оставете ги да се отцедят от горчилката и след това ги измийте със студена вода и отцедете. Изпържете ги с сгорещено...

    Прочети
  • Апетитен сос

    Апетитен сос

    Измийте доматите, нарежете и ги пасирайте през сито. Сложете соса в подходяща тава, сложете го на огъня и бъркайте непрекъснато, докато обемът се намали до 1/2 от първоначалния. Прибавете лютите чушк...

    Прочети
  • 100 чушки

    100 чушки

    Изберете дебели и едри червени чушки, измийте и ги очистете от семките. Опечете и ги обелете. Пригответе смес от захарта, солта, оцета и олиото. Залейте с нея чушките. Оставете да престоят 2 часа и...

    Прочети
  • Кетчуп с чесън

    Кетчуп с чесън

    Обелете и смелете доматите в машинка за мелене на месо. Варете доматения сос до необходимата гъстота, след което прибавете солта, захарта и предварително смлените подправки. Варете още около 30 минут...

    Прочети
  • Салата от зелен боб в буркани

    Салата от зелен боб в буркани

    Пригответе марината от водата, оцета, солта, олиото и захарта. Оставете да я кипне. Почистете и измийте зеления боб. Попарете го в приготвената марината за около 10 минути. Извадете и го отцедете. На...

    Прочети
  • Стъргана салата

    Стъргана салата

    Настържете на ренде морковите, зелето, главата целина и карфиола. Нарежете на ситно чушките, доматите и листата на целината. Смесете всички продукти за саламурата и ги сложете на огъня да заврят. По...

    Прочети
  • Лютеница с чорбаджийски чушки

    Лютеница с чорбаджийски чушки

    Сложете захарта, олиото и оцета да кипнат. Предварително измийте, почистете от семето и смелете червените чушки. Добавете ги към заврялата смес, а след тях сипете настърганите домати и варете до полу...

    Прочети
  • Патладжанена салата в буркани

    Патладжанена салата в буркани

    Нарежете патладжаните на тънки ивици, а чушките на парчета. Пригответе марината от солта, оцета, захарта и дафиновия лист. Сложете я да заври и пуснете вътре чушките, докато започнат да променят цвет...

    Прочети
  • Парени патладжани

    Парени патладжани

    Сложете олиото, оцета и захарта да кипнат. Нарежете патладжаните на резени. Пускайте резените в саламурата да врят 10 минути. Изваждайте патладжаните настрана и когато са готови всички ги оставете да...

    Прочети
  • Смесена туршия с карфиол

    Смесена туршия с карфиол

    Почистете камбите от семената и ги нарежете на четири. Нарежете морковите на кръгчета, а алабаша на кубчета. Накъсайте карфиола на розички. Целината се реже на ивички, а листата ѝ - на едро. Смесете...

    Прочети
Последни новини