От х:

Днес в x:

Търсене

Брой рецепти: 118 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофи на фурна с индийски подправки

    Картофи на фурна с индийски подправки

    Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на парчета. Смесете всички подправки. Разстелете картофите в намазнена тава и поръсете равномерно с подправките. Объркайте ги с дървена лъжица, полейте ги...

    Прочети
  • Картофи с джинджифил и чесън

    Картофи с джинджифил и чесън

    Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета около 2.5 см. Обеленият и нарязан корен джинджифил, чесънът, куркумата, солта и кайенският пипер се пасират. Добавете 3 с.л. към сеста и разбъркайте мн...

    Прочети
  • Патладжани с къри

    Патладжани с къри

    Канелата се запържа в чистото масло за около 1 мин. Лукът се добавя заедно с дафиновия лист, докато лукът омекне. Добавят се чилито на прах, куркумата. Държи се на огъня около 5 мин. Добавят се домат...

    Прочети
  • Вегетарианско къри

    Вегетарианско къри

    Загрейте мазнината си сложете лука и настърганите моркови да се запържат, а след малко добавете и тиквата. След 5 минути прибавете кубчетата картофи, като добавите къри соса и гответе още 1 мин. Сипе...

    Прочети
  • Пилешко Тикка Масала

    Пилешко Тикка Масала

    Загрейте мазнина в дълбок тиган и запържете за кратко канелата и кардамома, колкото да я овкусят. Махнете ги от тигана и добавете накълцания лук. Изчакайте да се задуши и прибавете чесъна и джинджифил...

    Прочети
  • Пикантни гъби с риган

    Пикантни гъби с риган

    Гъбите се запържват в зехтина за 5-6 мин. до златисто. Добавят се лютата чушка, почистена от семената, чесънът, риганът и куркумата. Овкусяват се със солта и черния пипер, като се разбърква непрекъс...

    Прочети
  • Крем супа с крутони

    Крем супа с крутони

    Обелете и нарежете картофите. Сложете ги в тенджера заедно с почистените и нарязани моркови и домат (обелен). Залейте с топлия пилешки бульон и сложете да се вари до омекване на картофите. Пасирайте...

    Прочети
  • Сос за бяла риба

    Сос за бяла риба

    Твърдо свареното яйце и киселите краставички се настъргват на ситно ренде и към тях се прибавя предварително пресованият чесън, майонезата, горчицата и киселото мляко. Копърът се нарязва на ситно и с...

    Прочети
  • Пиле с кускус

    Пиле с кускус

    Кускусът се сварява, като във водата се натрошава 1 кубче пилешки бульон. В голям тиган се запържва ситно нарязаният лук. Слагат се подправките и пилето, нарязано на парчета и се запържва до златисто...

    Прочети
  • Пълнени картофи с хумус

    Пълнени картофи с хумус

    Измийте картофите, подсушете с кухненска хартия и ги надупчете на няколко места. Подредете ги в тава с хартия за печене и ги печете за час на 200 градуса. За хумуса сварете и охладете нахута. Блендир...

    Прочети
  • Жълти палачинки

    Жълти палачинки

    Яйцата се разбиват, прибавят се прясното мляко, брашното, захарта, солта и куркумата. Бърка се и се пържи.

    Прочети
  • Задушено агнешко по марокански

    Задушено агнешко по марокански

    Месото се реже на парчета и се натрива със смес от половината олио, смесено с черния пипер, солта, канелата и куркумата. Оставя се в маринатата 40 минути. Месото се пържи в останалото олио до златисто...

    Прочети
  • Пикантен боб с ябълки

    Пикантен боб с ябълки

    В голям тиган на умерена температура се запържа лукът за 2-3 мин. Добавят се подправките, като се внимава да не изгорят. След това се слагат ябълките и захарта, като се държат на огъня около 5-10 мин...

    Прочети
  • Печен нахут

    Печен нахут

    Накиснете нахута от предната вечер във вода. След това изхвърлете водата и по желание отстранете люспите. Сложете нахута да е свари до омекване. Отцедете го и го прехвърлете в купа. Объркайте го с по...

    Прочети
  • Даал с леща

    Даал с леща

    Лещата, кокосовото мляко, нарязания лук, доматите и куркумата се смесват в тенджера и се варят 20 минути. Добавят се зелената люта чушка, кориандърът и синапените семена. Къкри още 10 минути, докато...

    Прочети
Последни новини