Яйцата се смесват със захарта, добавя се омекналото масло и содата, смесена с брашното. Замесва се тесто и се слага за 30 минути в хладилника. <br><br> Приготвя се плънка, като маслото, захарта и жълтъците се разбиват до кремообразно състояние. Добавят се смлените лешници, стафидите, содата и брашното и всичко се разбърква. Накрая се добавят разбитите на сняг белтъци. <br><br> Тестото се разточва, слага се в тава, постлана с хартия за печене, като се оформят стенички. Плънката се слага върху тестото и тортата се пече 1 час на 170 градуса. <br><br> Пудрата захар се смесва с ликьора и 2-3 супени лъжици гореща вода. С тази глазура се залива топлата торта, остава се да изстине и се сервира.<br>