Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана.<br><br> Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин. <br> Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката.<br><br> След като лука се задуши леко прибавете каймата и разбъркайте. След около 10-15 минути прибавете доматите и чушката и овкусете с подправките.<br><br> Оставете соса на котлона, докато течността се изпари почти напълно.<br><br> В чиния наредете парченцата тофу и залейте със соса.