Измийте картофите, обелете ги и ги нарежете на парчета, като ги слагате направо в тавата. <br><br> Суджуците нарежете на парчета - по-едри или по-дребни, вие преценете. Сложете ги при картофите. <br><br> Загрейте мазнината и запържете ситно скълцаните лук, а след като омекне и чесън. <br><br> Добавете ги към картофите и суджука и разбъркайте добре с нарязаните домати. <br><br> Поръсете с всички подправки, долейте бирата и 1 ч.ч. вода.<br><br> Пъхнете в печката в умерено загряна фурна, на около 180 градуса, да се изпече до пълна готовност на картофите.