Украинска макова торта
Продукти
- •мак
- •яйца
- •сметана
- •брашно
- •сода
- •пудра захар
- •масло
- •кондензирано мляко
- •коняк
- •вода
- •захар
- •захар
Яйцата се разбъркват със захарта, добавя се сметаната и маковото семе. Оставят се 20 минути и се добавя брашното и содата. Замесва се тесто и се излива в намазана с мазнина тава. <br><br>
Пече се 30 минути на 200 градуса. Кондензираното мляко се слага в съд с вода и се вари на бавен огън около час. Приготвя се сироп, като във врящата вода се добавя захарта и се вари на бавен огън, докато се сгъсти. <br><br>
Добавя се конякът. С топлия сироп се залива изстуденият блат. Отгоре се намазва със свареното кондензирано мляко и се поръсва с пудра захар.








