Новогодишна торта Зимни вишни
Продукти
- •ядки
- •брашно
- •масло
- •захар
- •какао
- •бакпулвер
- •яйца
- •ванилия
- •сметана
- •вишни
- •пудра захар
Маслото се разтопява. Белтъците се разбиват със захарта. Жълтъците се разбиват отделно. Смесват се с маслото и белтъците. Добавя се брашното, ванилията, какаото и бакпулверът. <br><br>
Пекат се 2 блата в намазани с мазнина тавички на 180 градуса по 40 минути. Режат се на по две, така че да се получат четири блата. <br><br>
Сметаната и пудрата захар се разбъркват добре и се разбиват на крем. Всички блатове се мажат с крема, като между блатовете се слагат вишни. Отгоре тортата се украсява с вишни, отстрани - с филирани бадеми или др. вид натрошени ядки, и се оставя в хладилника за 5 часа.








