Шоколадов кекс с бира и джинджифил
Продукти
- •яйца
- •масло
- •захар
- •брашно
- •джинджифил
- •какао
- •бира
- •сода
- •бакпулвер
- •шоколад
- •пудра захар
С миксер се разбива омекналото масло и захарта, едно по едно се добавят яйцата. Бирата се смесва с какаото и джинджифила, брашното се смесва с бакпулвера и содата. <br><br>
Постепенно се добавя към маслената смес малко от бирената смес и малко от брашнената смес, като се редуват. Шоколадът се натрошава и се добавя в тестото. <br><br>
Излива се в тава с хартия за печене, намазана с мазнина. Пече се 40 минути на 180 градуса. Вади се внимателно, защото е ронлив. Поръсва се с пудра захар.








