Задушени пилешки дробчета
Продукти
- •пилешки дробчета
- •масло
- •чушки
- •домати
- •лук
- •брашно
- •прясно мляко
- •червен пипер
- •черен пипер
- •магданоз
Накиснете дробчетата в млякото, след което ги отцедете. Задушете в част от мазнината нарязания на филийки лук до омекване. Прибавете нарязаните дробчета, оваляни в брашното и разбъркайте добре.<br><br>
Чушките нарежете на тънки ленти, а доматите настържете на ренде. Задушете в останалата мазнина пиперките, доматите и червения пипер.<br><br>
Прибавете ги към дробчетата и залейте с малко гореща вода. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и задушавайте на тих огън, докато ястието остане на мазнина.<br><br>
Поръсете с наситнен магданоз и сервирайте.








