Пилешки бутчета по мексикански
Продукти
- •пилешки бутчета
- •олио
- •лук
- •чесън
- •чушки
- •домати
- •царевица
- •червен пипер
- •чили сос
- •розмарин
- •сол
Измитите и подсушени пилешки бутчета се овалват в половината червен пипер и се нареждат в намазана с мазнина тава. В останалата мазнина се запържват нарязаните на ивички чушки и нарязаният на ситно лук и чесън. <br><br>
Поръсват се с останалия червен пипер и се добавят отцедената царевица и настърганите на ситно домати. <br><br>
Със задушените зеленчуци се покриват пилешките бутчета, поръсват се със сол и се поливат с чили сос. <br><br>
Запичат се в загрята предварително на 220 градуса фурна около час. Готовото ястие се поръсва с розмарин и се сервира.<br>








