Пържоли с гъбен сос
Продукти
- •свинско месо
- •брашно
- •бульон
- •печурки
- •черен пипер
- •универсална подправка
Пържолките начукваме на много тънко и ги овкусяваме с пикантина. Изпържваме ги до златисто от двете страни. <br><br>
Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме за кратко нарязаните гъби и прибавяме брашното. <br><br>
Добавяме 300 мл. вода, в която предварително е разтворено кубчето бульон. <br><br>
Връщаме пържолките и оставяме да къкри докато соса се сгъсти. <br><br><br>








