В мазнината се задушава месото нарязано на хапки. Слага се нарязаният на по-едро лук, червения пипер и доматите.<br><br> Ври около 10 минути, след което се прибавят черния пипер и чубрицата и. Сместа се разпределя в гювечетата.<br><br> Слагаме във всяко гювече по 1 к.ч.вино и запичаме във фурната на 180 градуса.<br><br> При поднасяне поръсваме обилно с магданоз.<br> Бон апети!