Ролад
Продукти
- •кайма
- •яйца
- •сол
- •черен пипер
- •бахар
- •лук
- •олио
- •хляб
- •магданоз
Объркайте каймата с 2-3 яйца, настъргания лук, накиснатия и изцеден хляб и подправките. Оставете да престои 1 час в хладилника.<br><br>
Разстелете каймата върху кърпа, поръсена с брашно. В средата наредете едно до друго сварени яйца и завийте рулото с помощта на кърпата. Притиснете рулото добре, за да не се разтвори, докато се пече.<br><br>
Сложете го в намазнена тава, намажете го отгоре с масло и сложете да се пече. От време на време го заливайте със соса от печенето. <br><br>
Готовия ролад нарежете на филии и поднесете с гарнитура от салата, картофено пюре, сварен ориз.








