Нарежете ребърцата и ги сложете в тенджера, покрийте ги с вода и ги сварете. Пасирайте нектара с виното, кетчупа и меда. <br><br> Добавете лука, чесъна и портокаловата кора и отново пасирайте. Сипете ребърцата със сместа и задушете всичко. <br><br> Намалете огъня и продължете да задушавате за около час или докато ребърцата омекнат и сосът се редуцира. <br><br> Овкусете със сол и пипер и сервирайте с лимонови резени и нарязан зелен лук.