Сливенски милинки
Продукти
- •яйца
- •кисело мляко
- •захар
- •мая
- •масло
- •брашно
- •брашно
- •вода
- •вода
- •сол
- •сол
Размийте маята в топлата вода със захарта и добавете постепенно, като бъркате яйцата, киселото мляко, солта. <br><br>
Започнете да добавяте брашно и да замесвате до получаване на рядко тесто. <br><br>
С доста намазнени ръце гребвайте от тестото и оформяйте топчета. <br><br>
Подреждайте ги в намазнена тава и оставете на топло да втасат. <br><br>
Намажете ги със смес от 1 пакет разтопено масло, 4 с.л. брашно, 4 с.л. вода и щипка сол. <br><br>
Сложете Сливенските милинки да се пекат в предварително загряна умерена фурна до готовност. <br><br>
По желание щом са готови се поръсват с пудра захар. <br>








