От 4 яйца и 20 г масло правим бъркани яйца. След като изстинат, ги нарязваме ситно. <br><br><br> Накисваме нарязаната на парченца кифла в прясно мляко, след малко я натрошаваме, прибавяме ситно нарязаните бъркани яйца, ситно нарязания магданоз, 2 разбити яйца, сгорещено масло, сметаната, черен пипер, сол, изсипваме сместа в намазан с масло огнеупорен съд и запичаме. <br><br> Поднасяме веднага. <br><br>