Тиквичките се измиват и нарязват на дължина. Сваряват се в подсолена вода докато поомекнат. Изваждат се и се подсушават, а вътрешността им се издълбава. <br><br> Сиренето се настъргва, прибавят се яйцата, нарязаният на ситно магданоз, сол и черен пипер. С получената смес се пълнят тиквичките. <br><br> Подреждат се в предварително намазнена тавичка и се запичат във фурната до порозовяване.