Украински пърженки с водка
Продукти
- •брашно
- •пудра захар
- •яйца
- •водка
- •сол
- •ванилия
- •олио
- •масло
Яйцата се смесват със солта, половината пудра захар, разтопеното масло и ванилията. <br><br>
Добавя се водка и всичко се разбърква. Добавя се пресятото брашно и се замесва тесто. Оставя се за 1 час и се разточва на тънка кора. <br><br>
Изрязват се фигурки с формички. Пържат се в загрято олио. Охлаждат се и се поръсват с пудра захар.<br>








