Пресейте пудрата захар.<br><br> Разбийте я заедно с жълтъците на водна бяна и добавете рома.<br><br> Снемете от водната бяна и разбивайте, докато се получи напълно гладка смесо<br><br> По желание може да замените рома с вода и ромова есеннция.