Млечен кекс
Продукти
- •масло
- •захар
- •сол
- •кондензирано мляко
- •ванилия
- •брашно
- •бакпулвер
- •яйца
Пресейте брашното и бакпулвера и оставете на страна. Разбийте до побеляване (за около 2 минути) маслото със захарта. Добавете солта, ванилията и кондензираното мляко и разбивайте, докато сместа се хомогенизира. <br><br>
На по-ниска степен на миксера добавете на 3 пъти брашното. Щом разбиете добре, започнете да добавяте яйцата 1 по 1 и бийте, докато всичко отново се хомогенизира. <br><br>
Изсипете сместа в намазнена и леко набрашнена форма за кекс и сложете да се пече в предварително загряна на 175 градуса фурна за около 1 час (или по-малко).








