Разбийте яйцата много добре с мазнината. Добавете подсладителя, овесените трици, брашното с бакпулвера и канелата, както и прясното мляко. <br><br> Разбийте до хомогенност и прехвърлете сместа в подмазнена кексова форма. <br><br> Пъхнете кекса за диабетици да се изпече в умерено загряна фурна - накрая отгоре трябва да е разцепен.