Шоколадов чийзкейк с джинджифилови бисквити
Продукти
- •бисквити
- •масло
- •шоколад
- •сирене
- •нишесте
- •захар
- •яйца
Бисквитите се смилат на брашно и се смесват с разтопеното масло. С тази смес се моделира блат на дъното на форма и се поставя в хладилника. <br><br>
Шоколадът се разтапя на водна баня. Сиренето се разбива. Към него се добавят разбитите яйца, захарта, нишестето, шоколада. Бърка се, докато се получи еднородна смес. <br><br>
Готовият крем се изсипва върху охладения блат и се пече около час на 170 градуса. Когато десертът се охлади, се поставя в хладилника за една нощ.








