Шоколадови квадратчета
Продукти
- •олио
- •брашно
- •яйца
- •захар
- •кисело мляко
- •ванилия
- •бакпулвер
- •орехи
- •какао
- •шоколад
- •масло
- •пудра захар
- •ванилия
- •шоколад
- •олио
- •олио
Разбива се яйцето със захарта и се прибавят олиото и млякото. <br><br>
50 г шоколад се разтопява на водна баня с 1 с.л. олио, и след като се охлади се излизва на тънка струя, като се бърка непрекъснато, докато се смеси хубаво с другите съставки. Добавят се смесените брашно, бакпулвер и какао. <br><br>
Разбърква се добре и се добавят орехите. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава, пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. <br><br>
След като се охлади блатът, се намазва с масления крем, нарязва се на малки квадрати, които се слагат на скара и се заливат с разтопен шоколад. Охлаждат се преди консумиране.








