Гръцки сладкиш със смокини и бадеми
Продукти
- •олио
- •индийско орехче
- •сол
- •брашно
- •прясно мляко
- •яйца
- •смокини
- •бадеми
- •стафиди
- •канела
Брашното се смесва с индийското орехче, като се оставя настрана една супена лъжица. Добавя се млякото и се разбърква до образуване на течно тесто. <br><br>
Яйцата се смесват със солта и се добавят към тестото. Оставя се на топло за 30 минути. Смокините се режат на ситно и се смесват със стафидите. Поръсват се с брашно. <br><br>
Тестото се смесва със смокините стафидите и бадемите. Излива се в тава, намазана с олио. Пече се 15-20 минути на 180 градуса. Сервира се горещ, поръсен с канела.








