Сладкиш с ябълки от Омуртаг
Продукти
- •брашно
- •кисело мляко
- •олио
- •яйца
- •сода бикарбонат
- •ябълки
- •орехи
- •канела
- •бисквити
- •захар
- •захар
Разбиват се яйцата и захарта много добре и се добавят мазнината, млякото с разтворената вътре сода и брашното. <br><br>
Намазнете тавичка и сипете вътре 1/2 от тестото. Отгоре се разстила плънката. <br><br>
За нея настържете ябълките и объркайте с едро нарязаните орехи, натрошени бисквити, канела и захарта. Покрийте отгоре с останалото тесто. <br><br>
Сложете сладкиша да се изпече в умерена фурна до готовност. Може да се поръси с пудра захар, след като изстине.








