Грах с наденица
Продукти
- •грах
- •брашно
- •домати
- •чесън
- •олио
- •червен пипер
- •моркови
- •гъби
- •лук
- •наденица
- •черен пипер
- •сол
- •копър
- •копър
Нарежете лука, морковите и гъбите и ги сложете да се запържат в сгорещената мазнина в дълбока съд на котлона. Добавете скълцания чесън, малко сол, черен и червен пипер и разбъркайте. <br><br>
Добавете граха, нарязаните на ситни кубчета домати и след като поври за 5 минути, добавете 500 мл гореща вода. Оставете да къкри на умерен котлона за около 20-25 минути и при нужда доливайте вода. <br><br>
Нарежете наденицата на шайби и я добавете. След около 10 минути сгъстете ястието с размитото в малко вода брашно. Овкусете с още подправки при нужда и добавете скълцания копър.








