Измиваме патешките сърца и ги разполовяваме. Обелваме лукът и го разрязваме на 4. <br><br> Набучваме 2 сърца, 1 голяма люспа лук. Спазваме този ред, докато не направим достатъчно шишчета. <br><br> Намазваме с олио скарата или грил тиганът, в които ще печем и изпичаме нашите шишчета.