Почистете добре рибата и я поръсете със сол, черен пипер и я разбъркайте с чесъна и лимоновия сок. <br><br> По желание може да използвате чесън на прах. <br><br> Подредете риба в тава, която сте застлали с хартия за печене и добре сте намазнили.<br><br> Пъхнете в загряна фурна да се изпече докато се оцвети в апетитно кафевикаво. <br><br> Поднесете салаката на фурна с резенчета лимон.