Приготвя се сос, като се смесва сметаната, маслото, нарязаният на ситно лук и ким. <br><br> В намазана с олио тава се нареждат филетата риба, поръсват се със сол и черен пипер, заливат се със сметановия сос и се пекат 15 минути на 180 градуса. <br><br> Рибата се сервира, като се полива със соса от печенето украсява с чери домати по желание.