Измиваме добре пилешките бутчета и ги поставяме в подходяща тава. <br><br> Лукът се измива, обелва се, нарязва се на ситно и се слага при бутчетата. <br><br> След което се слагат червеният пипер и солта на вкус. <br><br> Добавяме олио и наливаме вода, достатъчно да покрие леко бутчетата. Изпичаме на максимална температура.