Телешки таскебап
Продукти
- •телешко месо
- •олио
- •лук
- •домати
- •брашно
- •червен пипер
- •сол
- •черен пипер
- •бахар
- •магданоз
- •бульон
Нарежете месото на късове и го запържете равномерно в олиото, след което добавете накълцания кромид лук. След като омекне, добавете доматеното пюре, изчакайте да се позапържи и добавете брашното. <br><br>
След 1-2 минути сипете червения пипер и залейте с горещия бульон. Добавете сол на вкус, кимион и черен пипер. Оставете да къкри до готовност. Поднесете телешкия таскебап с накълцан пресен магданоз и гарнитура от ориз със зеленчуци.








