Смелете 2 пъти месото в месомелачка и добавете счукания чесън, сол, черен пипер, водата. <br><br> Омесете добре сместа. От нея оформете кебапчета с дължина около 6 см. <br><br> Намажете ги с олио и ги слагайте на силен грил да се изпекат. <br><br> Поднесете кебапчетата Мититей с с люта чушка. <br>