Измийте боба и го накиснете от предната вечер във вода. <br><br> На следващия ден изхвърлете водата и сложете боба с нова вода да се вари в гърне заедно с нарязана сланина.<br><br> Оставете да ври докато бобът поомекне и добавете нарязаните на кубчета моркови, сушените люти чушки, кромид лук, доматите, както и запеченото предварително брашно и червения пипер. <br><br> Няколко минути преди да свалите боба със сланина добавете сол на вкус, джоджена и чубрицата.