Оризова супа с топчета
Продукти
- •ориз
- •чесън
- •олио
- •зелен лук
- •чери домати
- •свинско месо
- •шери
- •бульон
- •соев сос
- •магданоз
Сварете ориза в подсолена вода. Скълцайте лука, разполовете доматчетата и запържете пасирания чесън в олио.<br><br>
Объркайте смляното месо в лука, чесъна, малко шери и овкусете със сол и черен пипер.<br><br>
С влажни ръце оформете малки кюфтенца от каймата. <br><br>
Кипнете бульона и го подправете със соев сос, пипер и сол. Пуснете вътре за 5 минути кюфтенцата и добавете вече сварения ориз и нарязаните чери домати. Доварете супата до готовност. <br><br>
Поднесете призова супа с топчета поръсена с накълцан магданоз.








