Кремсупа с киселец
Продукти
- •киселец
- •спанак
- •масло
- •картофи
- •лук
- •чесън
- •бульон
- •сол
- •черен пипер
- •прясно мляко
Лукът и чесънът се нарязват и се задушават на слаб огън в разтопеното масло. Долива се приготвеният от две кубчета пилешки бульон. <br><br>
Добавят се нарязаните картофи и след като се сварят, се пускат измитият и нарязан киселец и спанакът. Като омекнат, се пасират и се подправят със сол и черен пипер. <br><br>
Накрая супата се застройва с чаша прясно мляко или при сервирането се добавя една супена лъжица сметана във всяка порция.








