Шведски палачинки
Продукти
- •яйца
- •прясно мляко
- •сол
- •брашно
- •бакпулвер
- •захар
- •масло
- •конфитюр
- •сметана
Разбийте яйцата със захарта и прясното мляко. Добавете постепенно солта, брашното с бакпулвера, а накрая объркайте сместа с разтопеното масло с помощта на телена бъркалка. <br><br>
Загрейте малко мазнина в тиган с незалепващо покритие, сипвайте непълен черпак от сместа и изпечете палачинките от двете страни. Обичайно шведските палачинки се поднасят с тъмен конфитюр и бита сметана.








