Почистете добре главата целината и я нарежете на малки парченца. <br> Подправете я със зехтин, сол, черен пипер и нарязания магданоз. <br> Разделете на 5 приготвената смес и разпределете върху всяко парче шунка. <br><br> Завийте на руло и разрежете на две. <br><br> Сложете рулата върху плато и ги поставете в микровълновата фурна за 1 минута. <br><br> Оставете в покой още 1 минута и сервирайте. <br>