Замесваме тестото и го оставяме на топло да втаса. Когато увеличи обема си, го разделяме на топки.<br><br> Всяка разточваме на тънък лист, поръсваме с разтопено масло и със сирене.<br><br> Навиваме на руло, режим на парченца и ги поставяме в намазана с мазнина тава. Оставяме ги пак да втасат, намазваме с разбито яйце и печем.