Изтърбушете почистените чупки. <br><br> Смесете яйцата и натрошеното сирене и по желание малко сол и подправки на вкус.<br><br> Напълнете чушките със сместа, топвайте отвора в брашно и ги подреждайте в подмазнена тава. <br><br> Залейте отгоре с още олио и пъхнете да се изпекат до приятен загар, като ги обърнете веднъж по време на печенето. <br><br>