Постен гювеч
Продукти
- •домати
- •чушки
- •зелен фасул
- •грах
- •картофи
- •праз
- •лук
- •олио
- •червен пипер
- •люти чушки
- •магданоз
- •сол
Обелете бобчетата на зеления фасул или го оставете цял по желание. Нарежете го дребно заедно с чушките, доматите, картофите и ги сложете в пръстен гювеч. <br><br>
Добавете граха, задушените в мазнина праз и лук, размития с малко вода червен пипер, лютите чушки и ситно нарязания магданоз. <br><br>
Посолете на вкус и по желание добавете зърна черен пипер. Долейте малко топла вода и сложете да се пече в умерена фурна, докато остане на мазнина.








