В нагорещено олио чукваме яйцата до като се изпържат.<br><br> Поставяме ги в чиния и добавяме отстрани кисело мляко.<br><br> В останалото олио запържваме червения пипер и сол на вкус. <br><br> След това заливаме яйцата и киселото мляко. Морковът и магданозът са за украса!