Паприкаш по селски
Продукти
- •картофи
- •чушки
- •лук
- •моркови
- •олио
- •брашно
- •домати
- •червен пипер
- •магданоз
- •сол
Нарязвате лука на ситно и го запържвате в мазнината. Прибавяте ситно нарязаните моркови. Когато омекнат, сипвате брашното и също го позапържвате. Поръсвате с червения пипер и наливате гореща вода. <br><br>
Щом заври, добавяте нарязаните на ивички чушки и нарязаните на колелца картофи. Посолявате и готвите на умерен огън. <br><br>
Когато паприкашът е почти готов, сипвате ситно нарязаните домати. Прехвърляте ястието в тавичка и запичате. Накрая поръсвате със ситно нарязан магданоз.








