Нарежете картофите на филийки. Леко ги сварете във вряща вода, без да стават на каша. <br><br> В предварително намаслената тавичка се редят ред картофи, ред натрошено сирене до изчерпване на количествата. Яйцата, прясното мляко и всички подправки се разбиват и изсипват върху картофите.<br><br> Запеканката се пече в предварително загрята фурна за около 40 минути.<br>