Морковите се обелват и се рендосват. Слагат се в тенджера с малко вода и захар. <br><br> Варят се, докато се получи много гъста смес. Към охладената смес се прибавя портокаловата есенция и се оформят малки топчета. <br><br> Бонбоните се овалват в захарта, нареждат се в чиния и се оставят на хладно.