Обелваме, почистваме и нарязваме ябълките на парчета.<br><br> Сваряваме ги с малко вода и след това ги претриваме през гевгир. Подслаждаме полученото пюре на вкус. Сваряваме ориза в млякото.<br><br> Прибавяме към сварения ориз маслото, захарта, щипката сол и ябълковото пюре. Разбъркваме и топло го разсипваме в купички.<br><br> Поднасяме десерта охладен. Поръсете с канела по желание.<br><br><br><br>