Ябълките се измиват, отстранява се сърцевината. <br><br> Шоколадът се разтопява на водна баня и с него се пълнят дупките в ябълките. <br><br> Поливат се с карамел, който се приготвя от загрятата захар, в която се добавят 2 супени лъжици вода.<br><br> Плодовете се слагат в хладилник за 2 часа и се сервират, като се режат на четвъртинки.