Корите на лимоните сварете с водата и захарта. Прибавете желатина, предварително накиснат в студена вода. <br><br> Когато свалите съда от котлона, прибавете прецедения лимонов сок. Изстиналата смес се оставя в хладилника, за да се желира. <br><br> Обърнете в подходящ съд и по желание украсете с плодове.