Украински палачинки с орехи и мак
Продукти
- •яйца
- •брашно
- •прясно мляко
- •орехи
- •захар
- •сол
- •маково семе
- •мед
- •олио
Млякото, захарта, солта и яйцата се разбиват и се добавя брашното, като сместа се разбива добре, за да няма бучки. <br><br>
Добавят се предварително смлените орехи и от сместа се гребва с черпак и се излива в загрят тиган, който се маже с олио. Палачинките се изпържват от двете страни. <br><br>
Маковото семе се залива с вряла вода и се оставя за 10 минути, след което се отцежда. Палачинките се сервират, като се сгъват на триъгълник и се поливат със смес от маково семе и мед.<br>








